Bistro 12

Hello hello,

 

Je reviens après quelques semaines très chargées pour vous parler gourmandise. Ça faisait longtemps que je n’avais pas fait d’article de ce genre et maintenant que ma vie perso se calme un peu (aaah ça fait du bien), je vais pouvoir reprendre mon petit hobbie, à savoir : découvrir de nouveaux restaurants dans la ville de Toulouse. Ma dernière découverte date de dimanche midi lorsque je me promenais avec mes parents près des abbatoirs à St Cyprien. Papa voulait un vrai plat de bonhomme (un burger, un pizza, ou autre chose de bien gras) alors que ma mère et moi ne voulions qu’une salade gourmande ou un petit plat – bonjour les stéréotypes sexistes haha. Nous nous sommes mis d’accord manger en terrasse au Bistro 12.

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Une fois installés, Papa Corner s’est contenté d’une grande pizza reine et Maman Corner et moi avons décidé de se partager une salade gourmande et une petite pizza. Pour la pizza, nous nous sommes mis d’accord sur une pizza Espagnol à base de chorizo, poivrons et le classique « tomate, oignon mozzarella » et une salade ‘biquette’, soit une salade de chèvre chaud. La salade était bien dressée avec des lardons, des belles tomates juteuses et de la salade fraîche. Dommage que j’ai trouvé la vinaigrette de la salade à peu trop sucré à mon goût (elle était à base de vinaigre balsamique et miel) mais le reste était très goûteux. Je ne vais pas m’élaborer sur la présentation de la pizza, car, bon… on peux pas être très créatif là dessus. Le goût épicé du chorizo qui se marie parfaitement avec les poivrons ont fait de cette pizza un plat agréablement gourmand.

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Ce que j’aime beaucoup chez Bistro 12, c’est que l’on peux choisir la taille de la pizza (petit ou grande). Pour le midi, quand on n’a qu’une petite faim, une petite pizza est amplement suffisante et ne coûte qu’aux environs de 8€.

 

Pour le dessert, nous avons tous pris un café gourmand au prix de 7€ (prix de base) avec 5 desserts miniatures : Un banoffee, une mousse au chocolat, un onctueuse crème brûlée, un petit panna cotta aux fruits rouges et un petit macaron (le parfum était différent selon l’assiette : j’ai un à la pistache dont j’étais très contente).

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Avis : 4/5. Le service était un chouilla lent, mais le serveur nous a bien expliqué qu’il y avait beaucoup de pizza à préparer. Nous n’étions pas pressés, après tout c’était un dimanche midi. L’accueil était chaleureux et le serveur a bien pris le temps de répondre à nos questions culinaires. Les plats était savoureux et le prix est revenu à moins de 20€ par personne. La décoration et ambiance intérieur était assez chic, comme un bistro devrait être. Pour la terrasse, on se situe sur une route principal et j’avais peur du bruit des voitures. Finalement, cela ne nous a pas gêné car il n’y avait pas énormément de circulation.

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Bistro 12 

12 Place Intérieure Saint-Cyprien,

31300 Toulouse

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Bisous bisous et à bientôt pour de nouvelle aventures gourmandes :)

Sarah's Corner

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